Aldo Faja
Salzburg
Übersicht
8
8
years of professional experience
12
12
years of post-secondary education
Berufserfahrung
Selbstständiger Gastronom
Eiscafe´ Capri Freilassing
Deutschland
2024.05 - heute
- Analysieren der Geschäftsentwicklung und Anpassen von Strategien.
- Kreatives Zusammenstellen des Speise- und Getränkeangebots.
- Organisieren von Veranstaltungen und Catering-Services.
- Ordnungsgemäßes Erstellen eines Businessplans.
- Überwachen der Einhaltung von Gesetzen und Vorschriften.
Rezeptionist
Mayburg Salzburg, a Tribute Portfolio Hotel
Salzburg
2023.05 - 2024.02
- Professioneller Empfang und Betreuung von Kunden, Gästen und Geschäftspartnern
- Organisation von Terminen, Meetings, Geschäftsreisen und internen Abläufen
- Erstellung von Reports, Präsentationen und Dokumentenverwaltung
- Sicherstellung effizienter Prozesse sowie hohe Service- und Qualitätsorientierung
Restaurant & Bar Leiter
Hagenauerstuben Gastronomie GmbH
Salzburg
2019.06 - 2023.04
- Leitung und Organisation des gesamten Restaurantbetriebs, einschließlich Personalführung, Einsatzplanung und Schulung der Mitarbeiter.
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs, hoher Qualitätsstandards und exzellenter Kundenzufriedenheit.
- Koordination von Bestellungen, Lagerverwaltung und Materialdisposition unter wirtschaftlicher Verantwortung.
Mitarbeiter in Technik und Servicecenter Kundendialog
Porsche GmbH Albania
2017.04 - 2017.12
- Kompetente Beratung und Betreuung von Kunden im direkten Kontakt sowie telefonisch, inklusive Terminplanung und Koordination technischer Serviceleistungen.
- Effiziente Schnittstelle zwischen Kunden, Technikern und Serviceberatung zur Sicherstellung reibungsloser Abläufe und maximaler Kundenzufriedenheit.
- Unterstützung des Servicecenters bei administrativen und organisatorischen Aufgaben, mit Fokus auf Qualität, Präzision und Professionalität.
Rezeptionist
Hotel Sheraton Albanien
Tirane
2016.02 - 2016.09
- Professioneller Empfang und persönliche Betreuung von nationalen und internationalen Gästen während des gesamten Aufenthalts, inklusive Check-in und Check-out nach hohen Servicestandards.
- Bearbeitung von Reservierungen, telefonischen und schriftlichen Anfragen sowie kompetenter Umgang mit Gästewünschen und Beschwerden.
- Verwaltung von Gästedaten, Abrechnungen und Kassenführung unter Einhaltung interner Richtlinien und Qualitätsstandards.
Ausbildung
Bachelor - Innovation & Management in Tourism
Fachhochschule Salzburg
Salzburg 2022 - 2026.02
Bachelor - Politische Wissenschaften
Sozial Wissenschaften Universität
Tirana 2016.10 - 2017.07
Matura -
Ismail Qemali Gymnasium
2012.09 - 2015.06
Grundschule -
Turgut Ozal Colloge
Tirana 2003.09 - 2012.06
Kompetenzen
- MS Office (Word, Excel, Adobe Reader)
- Strukturierter Arbeitsstil
- Fremdsprachenkenntnisse
- Ausgezeichnete PC-Kenntnisse
- Programmierkenntnisse
- Telefonkompetenz
- Kreativität
- Teamarbeit
- Flexibilität
- Selbständiges Arbeiten
Sprachen
Albanisch
Muttersprache
Deutsch
Fachkundig (C1)
C1
Englisch
Fachkundig (C1)
C1
Italienisch
Fortgeschritten (B1)
B1
Türkisch
Grundlagen (A2)
A2
Zeitleiste
Selbstständiger Gastronom
Eiscafe´ Capri Freilassing
2024.05 - heute
Rezeptionist
Mayburg Salzburg, a Tribute Portfolio Hotel
2023.05 - 2024.02
Restaurant & Bar Leiter
Hagenauerstuben Gastronomie GmbH
2019.06 - 2023.04
Mitarbeiter in Technik und Servicecenter Kundendialog
Porsche GmbH Albania
2017.04 - 2017.12
Bachelor - Politische Wissenschaften
Sozial Wissenschaften Universität
2016.10 - 2017.07
Rezeptionist
Hotel Sheraton Albanien
2016.02 - 2016.09
Matura -
Ismail Qemali Gymnasium
2012.09 - 2015.06
Grundschule -
Turgut Ozal Colloge
2003.09 - 2012.06
Bachelor - Innovation & Management in Tourism
Fachhochschule Salzburg
2022 - 2026.02