Gabriel Gradnig

• Bedienen von Gästen, um deren Anliegen schnell zu klären und Sonderwünsche effizient an zuständige Stellen weiterzuleiten.
• Entgegennehmen und Zubereiten von Bestellungen, um die hohen Standards des Hauses zu erfüllen und Gästezufriedenheit sicherzustellen.
• Vorbereiten von Tischen, Arbeitsbereichen und benötigten Materialien für einen reibungslosen Betrieb.
• Nachfüllen von Verbrauchsmaterialien, um durchgängige Betriebsabläufe zu gewährleisten.
• Sicherstellen von Ordnung, Sauberkeit und Übersichtlichkeit am Arbeitsplatz.
• Durchführen von einfachen Service- und Hilfstätigkeiten im täglichen Ablauf des Schlossberghofs.

Einhaltung der Hygienevorschriften zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit und Minimierung von Gesundheitsrisiken.

• Absolvierung mehrerer Hygieneschulungen
• Unterstützung bei Zubereitung und Ausgabe von Mahlzeiten zur Gewährleistung einer effizienten Versorgung.
• Durchführung von Reinigungs- und Pflegearbeiten im Küchen- und Arbeitsbereich zur Aufrechterhaltung eines sauberen und sicheren Umfelds.
• Selbstständiges Arbeiten sowie Zusammenarbeit im Küchenteam
• Gewohnt, auch unter Zeitdruck zuverlässig und genau zu arbeiten
• Teilnahme am Grundwehrdienst im Jahr 2026

• Servieren von Speisen und Getränken an Gäste im saisonalen Außenbereich.
• Vorbereiten einfacher Speisen und Getränke nach Vorgabe im Ferienbetrieb.
• Kassieren von Bestellungen sowie Ausgeben von Wechselgeld an der Kasse.
• Sicherstellen von Ordnung, Sauberkeit und Übersichtlichkeit am Arbeitsplatz.
• Kontrollieren von Sauberkeit und Ordnung auf Laufwegen, Sitzflächen und Arbeitsplätzen.
• Sicheres und sachgerechtes Bedienen von arbeitsspezifischen Geräten und Arbeitsmitteln.
• Anpassung an wechselnde Anforderungen im Tagesgeschäft, um reibungslose Abläufe zu gewährleisten.
• Strukturiertes Priorisieren und termingerechtes Umsetzen von Aufgaben und Projekten.