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Georgina Gothárd-Rákóczi

Georgina Gothárd-Rákóczi

Egervár

Übersicht

15
15
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education

Berufserfahrung

Patissiere

Máz Dessert Werkstatt
Zalaegerszeg-HU
2025.06 - heute
  • Herstellung und Veredlung von Kuchen, Torten und anderen Backwaren.
  • Sicherstellen von hohen Qualitätsanforderungen.

Patisserie

Almwellness Hotel Pierer
Teichalm
2025.02 - 2026.04
  • Desserts für das Abendmenü zubereiten

Köchin

Kulmer Fischrestaurant Haslau
Birkfeld
2018.01 - 2025.01
  • Filetieren von frischem Fisch jeden Tag
  • Zubereitung und Servieren von kalten Vorspeisen (z.B. Sushi), Suppen und Hauptspeisen
  • Zubereitung von Desserts und Sorbets (Selbstgemacht Kuchen und Torten)
  • Menüvorbereitung für Veranstaltungen

Ausbildung als Restaurantfachfrau

Hotel Finkennest
Schenna
2015.07 - 2015.08

Ausbildung als Restaurantfachfrau

Lotus Therme Hotel und Spa
Hévíz
2011.09 - 2015.08

Ausbildung

Restaurantfachfrau -

Paterdomber Fachmittelschule für Gastronomie
Zalaegerszeg
2015.01 - 2017.01

Barist Akademie -

Barist Akademie
Zalaegerszeg

Matura -

Paterdomber Fachmittelschule für Gastronomie
Zalaegerszeg
2011.01 - 2015.01

Kompetenzen

  • Umgang mit Nahrungsmittelallergien
  • Qualitätsbewusstsein
  • Flexibilität
  • Zuverlässigkeit
  • Belastbarkeit
  • Hygienebewusstsein
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Kreativität

SPRACHEN

Deutsch
Fachkundig (C1)
C1
Englisch
Fortgeschritten (B1)
B1

Custom

Zalaegerszeg

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Patissiere

Máz Dessert Werkstatt
2025.06 - heute

Patisserie

Almwellness Hotel Pierer
2025.02 - 2026.04

Köchin

Kulmer Fischrestaurant Haslau
2018.01 - 2025.01

Ausbildung als Restaurantfachfrau

Hotel Finkennest
2015.07 - 2015.08

Restaurantfachfrau -

Paterdomber Fachmittelschule für Gastronomie
2015.01 - 2017.01

Ausbildung als Restaurantfachfrau

Lotus Therme Hotel und Spa
2011.09 - 2015.08

Matura -

Paterdomber Fachmittelschule für Gastronomie
2011.01 - 2015.01

Barist Akademie -

Barist Akademie
Georgina Gothárd-Rákóczi