Simone Rössel
Enzesfeld-Lindabrunn
Summary
Eigenverantwortliche, umsetzungs-, verhandlungs- und kommunikationsstarke Managerin in leitender Position mit Drive und starkem Bezug zum Lebensmittel/Ultrafrischesegment, mit den Schwerpunkten strategischer und operativer Einkauf & Beschaffung, Produktmanagement und Entwicklung, sowie Beratung und Kundenmanagement unter dem Blickwinkel des Großen Ganzen ("Big Picture").
Overview
29
29
years of professional experience
1
1
Certification
Work History
Leitung & Koordination Internationaler Einkauf Billa CEE
REWE International AG
01.2011
- Leitung & Koordination Internationaler Einkauf Billa CEE mit Umsatz-, Spannen- & Ertragsverantwortung
- Mitarbeiterführung ( 12 MA)-Supervision, Controlling & Coaching
Leitung Einkauf
Obsthaus GmbH
08.2023 - 09.2023
- Leitung operativer & strategischer Einkauf Ultrafrische
- Beschaffung, Sourcing, Qualitäts- & Lagermanagement
- Lieferantenmanagement, Qualitätssicherung
Leitung Einkauf
Neni Holding GmbH-Produktion Lebensmittel
10.2021 - 07.2023
- Leitung operativer & strategischer Einkauf
- Beschaffung, Sourcing, Krisenmanagement Food & Non Food
- Lieferanten & Vertragsmanagement
Wesentliche Erfolge:
+ 100% Sicherstellung der Versorgung (Warenverfügarkeit) während und nach der Corona Krise, sowie des Ausbruchs des Ukraine Krieges
+ Stromkosteneinsparung im 7-stelligen Bereich
Geschäftsführung
Esencial-Geschmack in Quintessenz
01.2016 - 01.2020
- Geschäftsführung, Produktentwicklung, Produktion & Vermarktung einer Eigenmarke im Food Premium Segment
Fachberatung & Category Management Ultrafrische
AGM C&C/REWE INTERNATIONAL AG
01.2015 - 01.2016
- Fachberatung & Betreuung der 12 AGM Großmärkte
- Begleitung des IFS- Audits
- Qualitätssicherung, MA-Schulung
Wesentliche Erfolge:
Erfolgreiche IFS Zertifizierung von 10 Standorten
Leitung Einkauf & Categorymanagement
Julius Kiennast Lebensmittelgrosshandels GmbH
01.2014 - 01.2015
- Leitung Einkauf & Category Management mit Umsatz-, Spannen- & Ertragsverantwortung
- Disziplinäre und fachliche MA-Führung (18 MA)
Geschäftsführung
Greenshooters GmbH
01.2012 - 01.2013
- Obst & Gemüse
- Internationaler Obst- & Gemüsehandel
Bereichsleitung Einkauf & Category Management
bluO-Gruppe/Jan Satek/Pfeiffer Gruppe/Zielpunkt Warenhandel AG
07.2012 - 09.2012
- Leitung Einkauf International/Koordination Einkauf
Einkauf & Internationale Katastrophenhilfe
ÖRK/Einkauf & Service GmbH
01.2010 - 01.2011
Ein- & Verkauf, Logistik & Supply Chain Obst & Gemüse
Agrofruit Export S.A.
01.2008 - 01.2010
- Ein- & Verkauf, Logistik & Supply Chain Obst & Gemüse
Einkauf & Beschaffung
Do & Co The Gourmet Entertainment GmbH
01.2007 - 01.2008
- Einkauf & Beschaffung
- Sortimentsmanagement, QS
Teamleiter Ein- & Verkauf, Logistik & Supply Chain Management Obst & Gemüse
Edeka Fruchtkontor S.L.
01.2001 - 01.2007
- Leitung Ein- & Verkauf Deutschland, Österreich & Tschechien
- Ein- & Verkauf, Category & Supply Chain Management Obst & Gemüse
Leitung Export
San Lucar Group S.L.
01.1998 - 01.1999
- Key Account Management
- Logistik & Transportmanagement (Incoterms/Letters of Credit)
Leitung Export
Mekaniker, S.L./Lifttechnik
11.1994 - 08.1998
Education
Spanisches Abitur (C.O.U.) -
Universidad P.A.A.U.
10 Semester Dualstudium Anglistik/Germanistik -
Universidad de Filologia
Matura/Abitur Wirtschaftskundliches Realgymnnasium -
BG/BRG
Neunkirchen, Austria01.1993
Skills
- Strategische und operative Management Erfahrung in den Bereichen Ein- & Verkauf, Supply Chain, Lieferanten- & Vertragsmanagement mit Umsatz,- Spannen- & Ertragsverantwortung mit Schwerpunkt Rohstoffe/Ultrafrische
- Erfahrung in der Prozessanalyse & Optimierung
- Expertise in der Produktentwicklung und Management
- Fundierte Kenntnisse im Rohstoff- & Produkt Sourcing
- Expertise im Vertrags- & Lieferantenmanagement auf Kontraktbasis
- Kommunikations- und verhandlungsstarke Netzwerkerin mit proaktivem Beziehungsmanagement zu Kunden, Partnern, Mitarbeitern und Entscheidungsträgern
- Entwicklung, Führung und Förderung von Mitarbeitern und Teams
- Solide MS-Office Kenntnisse/AS 400, Navision, Odoo, GUS, Mesonic/XGLA/4
Sprachen
Deutsch
Native language
Englisch
Proficient
C2
Spanisch
Proficient
C2
Italienisch
Intermediate
B1
Französisch
Intermediate
B1
Katalanisch
Advanced
C1
Certification
Zertifizierter Projektmanager Level D- PMCC/PMA 2014
"Das Optimale Lagerkonzept" EUROPE MPO 2019
Grundlagen des NPO Management ÖRK 2011
Rhetorik I - IV WIFI Neunkirchen 2010
Persönliche Interessen
Natur & Outdoor Sport (Berglauf, Klettern & Bergsteigen)
Ernährung, Food & Kulinarik (Sensorik-Food Pairing & Completing)
Norwegische Waldkatzen
Aktiver Tierschutz (Streunertatzen Thermenregion, HSI, Cats Soline, Vier Pfoten, Rosita's Fellnasen u.a.)
Troubleshooten & Netzwerken
Fremdsprachen & Lyrik
Timeline
Leitung Einkauf
Obsthaus GmbH
08.2023 - 09.2023
Leitung Einkauf
Neni Holding GmbH-Produktion Lebensmittel
10.2021 - 07.2023
Geschäftsführung
Esencial-Geschmack in Quintessenz
01.2016 - 01.2020
Fachberatung & Category Management Ultrafrische
AGM C&C/REWE INTERNATIONAL AG
01.2015 - 01.2016
Leitung Einkauf & Categorymanagement
Julius Kiennast Lebensmittelgrosshandels GmbH
01.2014 - 01.2015
Bereichsleitung Einkauf & Category Management
bluO-Gruppe/Jan Satek/Pfeiffer Gruppe/Zielpunkt Warenhandel AG
07.2012 - 09.2012
Geschäftsführung
Greenshooters GmbH
01.2012 - 01.2013
Leitung & Koordination Internationaler Einkauf Billa CEE
REWE International AG
01.2011
Einkauf & Internationale Katastrophenhilfe
ÖRK/Einkauf & Service GmbH
01.2010 - 01.2011
Ein- & Verkauf, Logistik & Supply Chain Obst & Gemüse
Agrofruit Export S.A.
01.2008 - 01.2010
Einkauf & Beschaffung
Do & Co The Gourmet Entertainment GmbH
01.2007 - 01.2008
Teamleiter Ein- & Verkauf, Logistik & Supply Chain Management Obst & Gemüse
Edeka Fruchtkontor S.L.
01.2001 - 01.2007
Leitung Export
San Lucar Group S.L.
01.1998 - 01.1999
Leitung Export
Mekaniker, S.L./Lifttechnik
11.1994 - 08.1998
Spanisches Abitur (C.O.U.) -
Universidad P.A.A.U.
10 Semester Dualstudium Anglistik/Germanistik -
Universidad de Filologia
Matura/Abitur Wirtschaftskundliches Realgymnnasium -
BG/BRG
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