Ulas Can Yurdakul

• Mitgründer und CEO eines Start-ups im Bereich Online-Lieferdienste (Snacks via Foodora, Lieferando und Wolt).
• Verantwortung für Markenaufbau und Marketingstrategie inkl. Social-Media-Präsenz (Instagram, TikTok) sowie Launch einer eigenen Website.
• Entwicklung und Umsetzung digitaler Kampagnen zur Neukundengewinnung und Steigerung der Sichtbarkeit auf Lieferplattformen.
• Steuerung sämtlicher Marketing-Aktivitäten von Content Creation bis hin zu Performance-Analysen und Optimierung der Reichweite.

• Übernahme des Digital Marketings für ein neu eröffnendes Café in Wien mit Schwerpunkt auf Social Media.
• Aufbau und Betreuung der Instagram- und TikTok-Präsenz inkl. Content Creation, Posting-Planung und Community Management.
• Entwicklung einer Markenstrategie zur Positionierung des Cafés in der Wiener Gastro-Szene.
• Erstellung von Foto- und Video-Content zur Erhöhung der Sichtbarkeit und Kundengewinnung vor der Eröffnung.

• Unterstützung beim Management eines Instagram-Accounts mit über 10.000 Followern im Bereich Gastronomie & Hotellerie.
• Mitwirkung an der Konzeption und Umsetzung von Content-Strategien zur Reichweitensteigerung und Markenpositionierung.
• Erstellung und Betreuung von Kooperationen mit Restaurants und Hotels, inkl. Influencer-Marketing und Sponsored Posts.
• Mitarbeit im Team bei Content-Produktion, Community Management und Performance-Analysen.

• Aufbau und Management eines Instagram-Accounts mit über 3.000 Followern, Fokus auf Food-Content und internationale Gastronomie.
• Kooperation mit Restaurants und Cafés: Erstellung von bezahlten Kampagnen zur Reichweitensteigerung und Markenpräsentation.
• Übernahme von Social-Media-Management für Gastronomie-Betriebe inkl. Content-Planung, Posting und Community Management.
• Entwicklung von Storytelling-Formaten und Trend-orientiertem Content zur Erhöhung von Engagement und Sichtbarkeit.

• Überwachung und Optimierung von Prozessen im Bereich Schaden- und Vertragsabwicklung
• Schnittstelle zwischen internen Abteilungen und externen Partnern
• Monitoring von KPIs, Servicequalität und Einhaltung interner Richtlinien
• Erstellung von Dokumentationen, Reports und Protokollen
• Unterstützung bei der Umsetzung von Projekten und Prozessverbesserungen
• Organisation und Koordination im Tagesgeschäft, inkl. Eskalationsmanagement

• Aufbau und Betrieb einer eigenen Modemarke mit internationalem Warenbezug (Pakistan, Türkei) und Vertrieb über E-Commerce.
• Entwicklung und Umsetzung von Social-Media-Kampagnen sowie Paid Ads zur Umsatzsteigerung und Markenbekanntheit.
• Verantwortung für das komplette Digital Marketing: Content Creation, Influencer-Kooperationen und Zielgruppen-Ansprache.
• Erfolgreiche Skalierung von Verkäufen mit nachweisbarem Gewinn durch datengetriebene Marketing-Strategien.

• Führung, Einsatzplanung und Koordination von 15+ Mitarbeitern im Schichtbetrieb

• Verantwortung für Dienstpläne, Urlaubsplanung sowie Personaldisposition

• Schulung, Einarbeitung und Leistungsbewertung neuer sowie bestehender Teammitglieder

• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und operativen Vorgaben

• Schnittstelle zwischen Mitarbeitern, Kunden und Management zur Gewährleistung reibungsloser Abläufe